4kg~8kg

4kg~8kg

4kg~8kg
この数字は1年間に摂っている食品添加物の量と言われています。
食品添加物ががんに結びつく危険性はご存知かと思います。
しかも、食品添加物は酵素の働きを阻害したり、酵素の浪費につながります。
例えば...
・ハム、ソーセージ、ベーコン
亜硝酸ナトリウム(発色剤)、リン酸(結着剤)
・練り物、燻製
ソルビン酸K(カリウム・合成保存料)
・インスタントラーメン
BHA(酸化防止剤)
・お菓子、清涼飲料水
食用赤色2号(合成着色料)
など、ほかにも数多くあります。
何気なく口にしている食品ですが、食品を買う際、
何が含まれているか成分表示を確認してみてはいかがでしょう?

スタッフ杉山でした!